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Prétendre que 2024 fut un millésime compliqué relève de l’aimable euphémisme.

La pluie s’invita dès le printemps dans le vignoble, faisant le bonheur du mildiou autant que le désespoir du vigneron ployant sous le poids de son atomiseur à dos. Durant l’été, Le soleil se plut à jouer à cache-cache, si bien que les taux de sucres des raisins peinèrent à atteindre un niveau acceptable. Enfin, les averses continuèrent à rythmer les vendanges avec la régularité et la persévérance d’un Steve Reich sous extasy.

Néanmoins, des tris sévères et des rendements vontairement très limités nous ont permis d’obtenir des baies peu nombreuses, certes, mais de maturité et de qualité acceptables. Les vins s’annoncent donc frais et peu alcooliques, ce qui nous changera des deux derniers millésimes.

Nos trois cuvées blanches – Petite Arvine, Païen et Chasselas – sont actuellement en cours de fermentation malo-lactique, tandis que nos rouges se complaisent déjà dans leurs tonneaux.

Un cru exceptionnel est ainsi actuellement en cours d’élevage : un Gamay d’une vigne de plus de 65 ans, issus de vieux clones bourguignons exposés idéalement au lieu-dit Chancot. Un grand merci à notre ami Brac, vigneron de la cave éponyme, pour nous avoir permis de reprendre cette parcelle, ainsi qu’à toutes les souscriptrices et souscripteurs grâce à qui nous avons pu acquérir le fût neuf où prend vie ce nectar !

MARA, décembre 2024

« Qui recrache le Gamay
Devra, pour sa pénitence,
Boire jusqu’à repentance
L’eau stagnante du bidet. »

Frère Jeannot des Entommés